Resultatet af forædling
Posted af John Yde, 17/10/2014
En serie infographics viser, hvordan dagligdags fødevarer gennem udvikling og forædling har udviklet sig dramatisk i forhold til det oprindelige produkt. Grafen herover viser udviklingen af en fersken fra den tidligst kendte ur-fersken 4000 år før Kristus. Herunder vises også Majs og vandmelon. Klik på billederne for at se en større gengivelse.
