Smør prisen er igen stigende i EU

Posted af John Yde, 15/05/2018

Grafen herover fra EU kommissionens Milk Market Observatory viser prisen på forskellige mejeri produkter i EU. Prisen er angivet i euro per 100 kg, og den viser tydeligt, at prisen på smør (den sorte linie) igen er stigende, mens prisen på “rest produktet” – skummetmælkspulver – er historisk lav (den orange linie).