Ny prisstigning på Fonterra, men skummetmælkspulver faldt

Der var stigninger i de fleste varegrupper på gårsdagens mælkeauktion i New Zealand. Prisindexet steg med 3,3% til 3309 (se den røde linie i grafen herunder). Undtagelsen var dog skummetmælkspulver, der faldt med 4,3%.

Grafen herunder viser udviklingen i prisindexet (den røde linie) sammenholdt med udviklingen i den new zealandske mælkefuture (den blå kurve). Der er foreløbig en ganske god symmetri mellem bevægelserne, og det bør der jo også være.