Den amerikanske forårs hvede har det skidt

Posted af John Yde, 06/07/2017

Grafen herover viser udviklingen i kvaliteten af den amerikanske forårshvede (de gule prikker). Den seneste undersøgelse fra det amerikanske landbrugsministerium (USDA) viste, at kun 37% af forårshveden i USA er af god eller excellent kvalitet.

Det er omtrent på niveau med 2006, hvor hvedeprisen bundede for at stige markant frem til 2008. Den hvide kurve viser udviklingen i den amerikanske forårshvede future i USA, der også nu viser en stærk prisstigning.