FAO udsender Food Outlook juni 2017

Selv om FAO forventer lidt lavere produktion af hvede i indeværende 2017/2018 sæson, så forventes den at overstige efterspørgslen og sammen med store lagre (se grafen herover), så ventes forsyningerne altså at være rigelige.

FAO forventer stigende mælkeproduktion på globalt plan. Produktionen forventes at stige med 1,4% til 830,5 mio. tons. FAO forventer stærk efterspørgsel på smør.

Det fremgår af deres netop udsendte Food Outlook, der er et digert værk på 152 sider, som kan downloades ved at klikke på billedet herunder.