Posted af John Yde, 05/02/2013
Når man skal vurdere hvedepriserne er spindelvævsteorien væsentlig. Forenkelt betyder det, at en høj pris vil medføre, at planteavleren vil øge sin produktion til næste høst, medens efterspørgslen svækkes ved den høje pris. Når næste høst kommer ud vil det betyde en forøgelse af lagrene eller udbuddet. Det vil føre til en lavere pris. Alle kornprodukter har en cyklus på 3,75 år. Chartet viser øverst lagrene i uger. Det midterste del af chartet viser lager cyklen og det nederste Hvede/Matif. Når prisen er høj, stiger lagrene. Priserne falder. Det sker når cyklen er under ligevægt. Når lagrene er over ligevægt, sker det ved lave priser. Det fører til højere priser. P.t. er lagrene under ligevægt. Vi har høje priser. Det vil føre til stigende lagre og lavere priser.